2019.01.07
えりまききつねざる・エリマキキツネザル・Black-and-white Ruffed Lemur・Varecia variegata
霊長目キツネザル科エリマキキツネザル属エリマキキツネザル マダガスカル島の東部の熱帯降雨林にくらしています。 キツネザ...
［動物］
2019.01.06
酢飯屋パーキング
酢飯屋が八丁堀から浅草橋に移転し 浅草橋から江戸川橋に移転。 もともとお豆腐屋さんだった大正時代の木造古民家。 そこを...
［記録］
2019.01.05
伊根漁港（いねぎょこう）
日本に数ある漁港の中でも、とても珍しいスタイルをもつのが 京都府 伊根町の伊根漁港の『浜売り（はまうり）』です。 ...
［海の生き物］
2019.01.04
ピラルクー・Pirarucu・Arapaima gigas
アロワナ目アロワナ科ヘテロティス亜科アラパイマ属ピラルクー 南米のアマゾン川流域に生息しています。 世界最大級の淡水魚...
［淡水魚］
2019.01.03
おうち恵方巻き
恵方巻きは、 出来ればおうちで作ることが基本になるような寿司文化になるといいと思っています。 それが難しい方は、お買い...
［食遊び］
2019.01.02
向井久仁子（むかいくにこ）杜氏
京都府 与謝郡 伊根町 この場所を代表する酒蔵『向井酒造』の女性杜氏さんが 向井久仁子さん（通称：くにちゃん）です。 ...
［日本酒］
2019.01.01
向井酒造（京都府 伊根町）
京都府 与謝郡 伊根町（きょうとふ よさぐん いねちょう） 酢飯屋のお寿司には欠かせないお酒を造ってくださっている 向...
［酒蔵訪問］
2018.12.31
きんくろはじろ・キンクロハジロ
...
［鳥］
2018.12.30
ほしはじろ・ホシハジロ
ホシハジロ（オス） ホシハジロ（メス） ...
［鳥］
2018.12.29
天橋立（あまのはしだて）・Amanohashidate
京都府宮津市 宮城県の松島、広島県の宮島とともに 日本三景の一つに数えられる景勝地が天橋立（あまのはしだて）です。 文...
［記録］
2018.12.28
上原酒造（滋賀県高島市）
不老泉（ふろうせん） 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 亀の尾 日本酒度 ＋5 酸度 2.0 アミノ酸度 1.4 酒母 山...
［日本酒］
2018.12.27
知恩寺（ちおんじ）・Chionji Temple
京都府宮津市 天橋立駅から、天橋立（あまのはしだて）を渡ろうとすると その手前にあるのが知恩寺です。 日本三文殊のひと...
［記録］
