器：白石陽一さん 板前根性と折れない精神力を鍛え上げてくれる魚 皆様ご存知、コハダの子供 『シンコ』。 僕も大好きな魚...
食べたいから泣く。 大人には、なかなか出来ない。...
日本人は古来より、 初物を食べると寿命が延びる、福を呼ぶと縁起物とされてきました。 初物は通常、季節の走りに出てくる食...
新潟県佐渡にて メジナの子供達が群れていました。...
