きしえび・キシエビ・Metapenaeopsis dalei
節足動物門 甲殻上綱 軟甲綱（エビ綱） 真軟綱亜綱（エビ亜綱） エビ上目 十脚目 根鰓亜目 クルマエビ科 アカエビ属 ...
［海の生き物］
秋田県より 2022年 新物のハタハタ寿司の出荷が始まりました。
日本を代表する郷土寿司の一つ、秋田県の『ハタハタ寿司』。 酢飯で生魚を握ったあのお寿司とは違って、これ自体がもうお寿司...
［すし・sushi］
若ひじき（柚子）
一般的に流通するヒジキは大きく育ったものがほとんどですが、 生えて間もない時期に収穫した柔らかな若芽だけを選び、 さっ...
［海藻］
『いりこ』と『煮干し』の違いは？
『いりこ』と『煮干し』の違いは？ ...
［海の生き物］
遊漁船 『FISHING RISKY（フィッシングリスキー）』（香川県三豊市）
2021年12月14日 香川県三豊市 詫間町の高谷鼻(通称：ゴマジリ)港から出船 遊漁船『FISHING RISKY（...
［海の生き物］
ちかめきんとき・チカメキントキ・近目金時・Cookeolus japonicus
動物界 脊索動物門 脊椎動物亜門 条鰭綱 新鰭亜綱 棘鰭上目 スズキ目 スズキ亜目 キントキダイ科 チカメキントキ属 ...
［海の生き物］
ひめ・ヒメ・姫・Aulopus japonicus
ヒメ目 アオメエソ亜目 ヒメ科 ヒメ属 ヒメ...
［海の生き物］
大田の大あなご（島根県）
島根県大田市（おおだし）と言ったら、 大あなごが水揚げされることで近年有名になってきた地域です。...
［海の生き物］
美人干物（びじんひもの）
出雲らしい雲が出ていた2021年11月...
［海の生き物］
ふくしま 海と大地の収穫祭 in 二子玉川
2021年10月 二子玉川駅（ふたこたまがわえき）...
［海の生き物］
激アツ!! 魚群リーチの正体は？
ナイトアジング中に現れた稚魚の群れ。 美しすぎて、釣りに集中できないので、 竿を置いて水中撮影することに。...
［海の生き物］
ナイトアジング（Night Ajing）
2021年11月 長崎県平戸市 ナイトアジングとは、その名の通り、夜にするアジ釣りのこと。 今回は、ボートからのナイト...
［岡田イズム］
