きだい・キダイ・黄鯛・Dentex tumifrons
キダイ 福岡県 志賀島 チェストさんにて スズキ目 スズキ亜目 タイ科 キダイ亜科 キダイ属 キダイ...
［海の生き物］
長崎県平戸市 大型サワラが釣れて大逆転の巻！
2022年4月5日長崎県平戸市 釣具が売っているコンビニがあると、海を近くに感じます。 （写真はファミリーマート 平戸...
［海の生き物］
ほしのえそ・ホシノエソ・Synodus hoshinonis
ヒメ目 エソ科 アカエソ属 ホシノエソ...
［海の生き物］
魚が左向きの理由
なぜ、魚は左向きに並べられるのか？ 日本の伝統的な考え方で、 左側を上位とする「左上位、左優位」というの考え方がありま...
［海の生き物］
お風呂用『海魚大全ポスター』が最高過ぎる！
何も考えずにのんびりお風呂に入る時もあるけれど、ボーッとするのもなかなか難しいもので 子供たちとのお風呂時間を有効に活...
［海の生き物］
「寿司」を通じて、海の恵みへの感謝を伝えていく仕事
【寿司職人・寿司作家】としての、 2022年3月時点での自分の考えをまとめていただきました。 使用されている写真のオシ...
［海の生き物］
函館でサクラマス釣り（遊漁船 Steel）
2022年3月 北海道函館市...
［海の生き物］
陸封型サクラマス（ヤマメ）『スギノコ』
「ヤマメ」は「イワナ」と共に本州北部の河川渓流域を代表する魚で、 この2種が渓流上部から「イワナ域」「ヤマメ域」という...
［海の生き物］
日本財団 海と日本PROJECT 『日本さばける塾』にて講師をさせていただきました。
2022年3月12日 北海道函館市 日本財団 海と日本PROJECT 【日本さばける塾】の講師をさせていただきました。...
［海の生き物］
とげかじか・トゲカジカ・Myoxocephalus polyacanthocephalus
スズキ目 カジカ亜目 カジカ科 ギスカジカ属 トゲカジカ...
［海の生き物］
函館朝市（はこだてあさいち）
JR函館駅からすぐのところにある函館朝市。 このあと、仕事が入っていることもあり、 函館朝市の一部を30分だけぶらり。...
［海の生き物］
マグロの血合いケバブサンド
定番確定のうまさ！ 栄養たっぷりで美味しいなんて、正解すぎる。 マグロの血合いとは？ その他、マグロの血合いレシピにつ...
［世界の料理］
