Love & Harmony 冬 No.143
クリスマスやお正月の食卓に 「ハレの日のおすし」 ということで、定番レシピを投稿させていただきました。...
[メディア]
クリスマスやお正月の食卓に 「ハレの日のおすし」 ということで、定番レシピを投稿させていただきました。...
学校図書館速報版 2022年10月1日号 1954年4月5日から 公益社団法人 全国学校図書館協議会(SLA)が毎月2...
2022年9月27日 本日2本目のラジオは、 ラジオ福島「Radio de show なすけんパーティ」、 すし作家 ...
Week Dayの朝からお昼にかけての情報コミュニケーション・プログラム。 1日のスタートを豊かに彩るニュースや天気情...
2022年8月24日 神奈川県横浜市 桜木町駅からすぐの横浜ランドマークタワー 10階...
表紙が石川県七尾市の【villa della pace(ヴィラ・デラ・パーチェ)】 から始まる濃厚な一冊。 今も昔も変...
【CULTURE RADIO via TOKYO】 ZIP-FM 毎週土曜日 午後7時~9時。 東京 六本木ヒルズ J...
【AERA dot.(アエラドット)】2022年8月15日 https://dot.asahi.com/dot/202...
産経新聞「産経ニュース」 2022年8月15日 https://www.sankei.com/article/2022...
2022年8月13日 ・14日の2回に分けて 僕の半生や今の活動などについて ワニブックスのニュースクランチ編集部さん...
2022年7月29日 東洋経済オンラインにて 「魚が寿司になるまで」を真剣に解く職人の正体 ということで5ページにわた...
海の上、すなわち船でおすしやさんを開いてきました。 釣った魚を持ち帰り、おすしにすることはしていましたが、 船の上で魚...