寿司・酢飯屋

2025.12.16 更新

酢飯屋 岡田大介が握る!「将太の寿司」2026(東京)

event_01~3.jpg
漫画「将太の寿司」に登場するすしを再現して食べるという、将太の寿司ファンにはたまらない企画です。

IMG_3867.jpg
2016年に「〜ミスター味っ子 & 将太の寿司〜 寺沢大介画業30+1周年記念原画展」の際に
お声がけいただいて以来、漫画の再現寿司の会を何度かさせていただきましたが、久しぶりの開催となります。

shoutaIMG_7717.jpg
以前の様子はこちらからご覧いただけます。
https://www.sumeshiya.com/blog/2015/06/post-303.html

当日は漫画の中に出てきた、あのすしやこのすしに加え、岡田のオリジナルすしも織り込ませていただきます。
そしてスペシャルゲストとして、作者である寺沢大介先生もご参加いただく予定です。
気になるお品書きですが、直前まで練りに練りますので、どうぞ当日のお楽しみに。
大丈夫です、きっと美味しいですから。
ソフトドリンクもお酒も色々とご用意しておきます。
皆様のご参加お待ちしております。

【日時】
2026年1月28日(水)19:00-22:00

【会場】
東京都文京区水道2-6-8 酢飯屋
地図(https://www.sumeshiya.com/map/

【参加費】
20,000円(税別)

【お申し込み】
https://www.sumeshiya.com/ichiba/item/-2026.html

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。