寿司・酢飯屋

同じ釜の炊き立て新米を食べるランチ会

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石川県七尾市能登島産の「炊き立ての新米」と
地元の食材を中心に作った「ごはんのお供」をみんなでいただくランチ会を開催いたします。

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【日時】
2025年11月25日(火)
11:30 能登島の紹介とごはんのお供の説明
12:00 同じ釜の炊きたてごはんを参加者皆様でゆったりといただく
13:00 終了

【メニュー】
炊き立てごはん
ごはんのお供8品
お味噌汁
お米のカステラ
野草茶・和紅茶
お土産(能登島 箱名の新米300g)

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【参加費】
3,000円(税別)

【会場】
東京都文京区水道2-6-8 酢飯屋
地図(https://www.sumeshiya.com/map/

【お申し込み】
・・・・・こちらのサイトから事前決済にて

【主催】
酢飯屋・能登島地域づくり協議会

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。