寿司・酢飯屋

2025.09.02 更新

米フェスで海苔巻き教室を開催します。(石川県)

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能登島米フェスティバル(NOTOJIMA KOME FESTIVAL)

【海苔巻き教室】
〈日時〉2025年10月13日(月祝)11:30 - 13:30
〈会場〉石川県七尾市能登島向田町牧山「能登島家族旅行村Weランド」

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能登島キャンパーズミーティング(NOTOJIMA CAMPERS MEETING)も同時開催しています。

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。