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2024.04.23更新

新著『すし本 海から上がって酢飯にのるまで』/ 大和書房

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新著【すし本 海から上がって酢飯にのるまで】/大和書房
出版日が2024年5月に確定しました!

107種類のすしダネを
すし職人目線と釣り人目線から説明している
美味しい図鑑になっております。
ご協力くださった皆様、本当にありがとうございました。
この1年ちょっとの間、とてつもない量のやりとりをして
最後の最後まで全力で編集してくださった若林さん
ひとまずお疲れさまでした!

今回の【すし本】は大人向きの内容になっておりますが、
勿論おすしやさんファンのこどもたちにも是非みていただきたい
ボリュームたっぷりの一冊となっております。
皆様からのご予約、お待ちしております!^^!
https://www.daiwashobo.co.jp/book/b10045390.html

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丸善さんにて、「すし本」ランクイン! ありがとうございます!
2024年5月

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丸善さん「すし本」、2位にランクアップ! 大健闘しています!
2024年6月

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大規模展開いただいている有隣堂アトレ新浦安店さん

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東野圭吾さんが、1,2,4,5位。
挟まれた3位の「すし本」、がんばれー!