若ひじき（桜）
若ひじき桜（塩蔵）...
［料理］
特急スーパーいなば
岡山駅から鳥取駅まで ...
［記録］
新幹線 のぞみ
のぞみ...
［記録］
豆腐竹輪（とうふちくわ）
『おしぼりじゃないよ！』...
［豆腐］
まいにち豆腐レシピ
豆腐マイスターの工藤詩織さん（通称：まめちゃん）の著書 『まいにち豆腐レシピ』/（池田書店）がすごい！ 2020年に出...
［料理］
villa della pace（ヴィラ・デラ・パーチェ）
2022年1月 石川県七尾市 以前の白馬町の店舗から こちらの中島町に移転して初めてお伺いしました。 もともとは海の家...
［ワイン］
唐島神社（からしまじんじゃ）
石川県七尾市中島町塩津久々浦イ64 七尾湾の奥の奥、西七尾湾に面したところに位置している神社が...
［神社仏閣］
ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き
友人で料理家の樋口直哉さんが 新刊を出しました。 『ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き』/辰巳出版 ...
［料理］
海藻とお漬物のサラダ
海藻サラダでも野菜のお漬物でもなく...
［海藻］
小さいスプーンで食べた方が良い理由
濃厚なぶどうゼリーが完成し、喜ぶ次男が...
［食遊び］
玲瓏餃子（りんろんぎょうざ）
石川県七尾市にある...
［世界の料理］
能登かがり火
石川県 金沢駅 JR線（北陸線・七尾線）・IRいしかわ鉄道のりば ...
［記録］
