長崎県五島市にて、美味しい「ガンガゼ」（ウニの仲間）と出会いました。
一般的にはなかなか食べる機会の少ないガンガゼと、甘みの濃厚な「アオリイカ」を五島から仕入れて組み合わせた「ガンガゼアオリイカランチ」。
好奇心旺盛な方、ぜひどんなお味か体験にいらしてください。
【長崎県五島市「うた丸」素潜り漁師 森川純さんのガンガゼ】について
http://www.sumeshiya.com/blog/2024/03/post-7491.html
【アオリイカ】について
https://www.sumeshiya.com/blog/2018/06/post-366.html
【日時】
2026年3月27,28,29日（金土日）
〈1部〉11:00-12:00
〈2部〉12:00-13:00
〈3部〉13:00-14:00
【メニュー】
・ガンガゼアオリイカランチ 3,500円（税別）
・ガンガゼアオリイカランチ（ガンガゼ握り2カン付き）5,000円（税別）
【場所】
東京都文京区水道2-6-8 酢飯屋
地図（https://www.sumeshiya.com/map/）
【ご予約】
以下のサイトからご予約購入お願いいたします。（事前決済となります。）
https://www.sumeshiya.com/ichiba/item/post-115.html
