バーベキュー

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2013/01/26

第62回 酢飯屋バーベキュー (テーマ 福岡県北九州市 旧豊前の国)

今回のテーマは『We Are Buzen Hongani !!!』です。

【お品書き】
・釜茹で豊前本ガニ
・豊前本ガニのカンジャンケジャン
・マゴチの刺身
・ヨシ海老の塩焼き
・豊前海一粒かき料理
・ハモとエビの豊築海鮮汁
・小倉の唐辛子カレーおでん
・英彦山ジビエのイノシシ(塩コショウガーリック焼き)赤村ポークは無し
・潮風キャベツのサラダ ごとう醤油ドレッシングとしいたけドレッシングで
・若松みかん紅茶
・地酒数種

※仕入れ状況により、メニューが一部変更になることがございます。
ご了承下さいませ。

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釜茹で豊前本ガニ

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豊前本ガニのカンジャンケジャン

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マゴチの刺身

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ヨシ海老の塩焼き

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豊前海一粒かき料理

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ハモとエビの豊築海鮮汁

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小倉の唐辛子カレーおでん

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英彦山ジビエのイノシシ

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潮風キャベツのサラダ ごとう醤油ドレッシングとしいたけドレッシングで

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若松みかん紅茶

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地酒数種

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【日時】 2013年1月26日(土) 12時〜15時

【場 所】 東京都 中央区築地3丁目6番3号先 
     築地川公園内デイキャンプ場
     
【最寄駅】 東京メトロ 日比谷線 『築地駅』 3番出口から徒歩4分
     東京メトロ 有楽町線 『新富町駅』 6番出口から徒歩2分

【会費】 5,000円

【持ち物】ご自分用のお飲物とお酒類はお持ちください。

コンセプト

酢飯屋バーベキューとは
主に、都道府県、市区町村をテーマに
ほぼ毎月開催される野外食事会です。

郷土料理や地域の食材をふんだんに使った
メニュー構成となっております。

ご案内をご希望の方はこちらにご登録下さいませ。

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