日本が誇る調味料の一つ
『味醂-みりん-』
日頃からお世話になっております
愛知県 碧南市にある
『角谷文治郎商店』さんにお越しいただき
みりんの歴史、造り方、使い方から
愛知の醸造文化までお話いただきます。
今まで
なんでもっと味醂を使わなかったのかと思わされるほどのみりんの魅力。
皆さまで一緒に勉強して、取り入れて
さらに豊かな食生活に繋げていきましょう。
【日時】
2015年 11月28日（土） 10時30分～13時00分 満員御礼
【タイムスケジュール】
10時30分〜11時30分 愛知の醸造とみりん、みりんの歴史と造り方
11時30分〜12時00分 みりんのテイスティング、みりんの使い方・調味効果
12時00分〜13時00分 三河みりんを使ったランチ、質疑応答
【場 所】
『suido cafe 』 東京都文京区水道2-6-6
【最寄駅】
地下鉄 有楽町線 『江戸川橋駅』 ４番出口から徒歩３分
【講師】
株式会社角谷文治郎商店 代表取締役 角谷利夫（すみやとしお）氏
【参加費】
5,000円（税別）
三河みりんランチと有機三州味醂150mlビン1本とお屠蘇のお土産付き
【持ち物】 筆記用具
【定員】 20名
【みりん勉強会 お申し込みフォーム】
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ご氏名（ふりがな）
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〒 ご住所
e-mailアドレス
ご一緒される方のご氏名（ふりがな）
ご紹介者様のお名前
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ご参加を希望される方は、参加フォームにご記入のうえ
info@sumeshiya.comまでご連絡下さいませ。
参加費は事前お振込みでお願いしております。
お申し込みの方は11月20日（金）までに
参加費のお振込みをお願い致します。
ご入金確認が出来次第、受付完了とさせていただきます。
【お振込先】
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三井住友銀行
（店名） 本店営業部
（普通）2366556 株式会社酢飯屋
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左：株式会社 角谷文治郎商店 代表取締役 角谷利夫 右：株式会社 酢飯屋 代表取締役 岡田大介
