オマールエビ・Homarus americanus・ロブスター・lobster
英語では、イセエビもオマールエビも含めて大型の食用エビは 『ロブスター』と呼ばれています。 ...
［海の生き物］
誰も教えてくれない、イワシの正しい食べ方
イワシやアジなどの光物（ひかりもの）と呼ばれるお魚は、 皮を剥いたそばから空気に触れて酸化していきます。 ある程度の酸...
［海の生き物］
Jasmine (ハーブティーカフェ)
大濠公園を散歩して、今日はどこかでお茶でもしていこうと 立ち寄らせていただいたのがこちらのハーブティー専門店『Jasm...
［ハーブ］
HAKKO GINGER（発酵ジンジャー）
北海道 ニセコ 日本初のジンジャービアの醸造所（ノンアルコール）を作った寿司職人仲間の 前田伸一（しんちゃん）の『HA...
［スーパーリンク］
TBSラジオ【アシタノカレッジ】
今回は主役だからちょっと長いです！^^; 2021年4月13日（火）22:00-23:55 約2時間、ラジオ生出演して...
［岡田イズム］
木村式 奇跡のお酒
木村式 奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 『奇跡のりんご』で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使わない木村式自然栽培で...
［日本酒］
油山（あぶらやま）
2021年4月 今回は、子供たちのバスケ部のトレーニングの一貫で 体育館ではなく、自然に触れながらの体力、体幹作りとい...
［記録］
今年はコロナが焦ってる。
これだけコロナに振り回されて 嫌気が差すのは仕方のないこと。 そんな中、 ジャーナリストでもなく、専門家でもない、小3...
［岡田イズム］
習字（しゅうじ）
よしよし。 どんどん上手くなってきてる！ 【字が上手い男はモテる説】、 パパに証明してみせてくれ！＾＾...
［記録］
メルチャリ → チャリチャリ
夥しい（おびただしい）数のチャリチャリの中でも負けずに強く生き抜く1台がかっこいい。...
［雑談］
母布団（ママぶとん）
【母布団（ママぶとん）】という名の お金では買えない世界一最高な布団を 今日も男3人で取り合う。 本日は長男に軍配か！...
［岡田イズム］
玉子サンド
自家製パン 自家製鶏ハム で挟む『妻の玉子サンド』が一番美味い説。（惚気 -のろけ-） ...
［料理］
