食堂春日の「生カツ丼」
新潟県佐渡市 何も食べずに夕方から釣りに出て、 夜ペコペコで帰ってきたところに灯りが！ 「春日」としか書かれていないの...
［料理］
サンライズ城が浜・城が浜海水浴場・あかどまり城が浜温泉
新潟県佐渡市の南部に位置する赤泊（あかどまり） ここにある体験型宿泊施設が「サンライズ城が浜（じょうがはま）」です。 ...
［記録］
えごのり・エゴノリ・恵胡海苔・Campylaephora hypnaeoides
イギス目 イギス科 エゴノリ属 エゴノリ...
［海の生き物］
Mattelato（マッテラート）
世界 × 佐渡の美味しいモノがコラボレーション。 コンセプトが最高です！ ...
［世界の料理］
サカナサカナスピン
サカナサカナスピン ブルー 30gでキジハタ...
［海の生き物］
必殺 ジグサビキ
どうやっても釣れない時でも、必ず釣れるのが 必殺「ジグサビキ」。...
［海の生き物］
新潟空港（にいがたくうこう）・NIIGATA AIRPORT
新潟県新潟市 新潟空港...
［航空］
「愛ある料理は、人を幸せにする。」
「愛ある料理は、人を幸せにする。」 料理って、すごいんだぞ。...
［岡田イズム］
アノ会社行ってみたらスゴかった
「おすしやさんにいらっしゃい！」を 出版してくださった岩崎書店さんがテレビで紹介されます！ 【アノ会社行ってみたらスゴ...
［すし・sushi］
月刊 専門料理 2022年9月号 / 柴田書店
表紙が石川県七尾市の【villa della pace（ヴィラ・デラ・パーチェ）】 から始まる濃厚な一冊。 今も昔も変...
［メディア］
公益社団法人 全国学校図書館協議会（Japan School Library Association）
学校図書館センター 公益社団法人 全国学校図書館協議会（Japan School Library Associatio...
［すし・sushi］
食品営業許可更新講習会
2022年8月24日 文京区民センター ...
［記録］
