【suido cafe】
**イベントのお知らせ**
【シナモンロール&カルダモンロールとコーヒーの会】
今年の3月にシナモンロールと初めてカルダモンロールを一緒にお出ししました!
大変ご好評いただきましたので、今回も2種類を一緒にご提供します。
お申し込みは、祖父江さんのInstagramメッセージへ↓
@renasofue
11月9日(日)
【シナモンロール&カルダモンロールとコーヒーの会】
①11:30〜13:30 ★満席
②14:30〜16:30 ★残席あり
(定員:各回10名)
会費 ¥4,000 (税込)
(当日、現金またはクレジットカードにてお支払いいただきます。)
デンマークではシナモンロールと並んで人気のある、カルダモンロール。
カレーなどに使われるカルダモンですが、
北欧ではシナモンロールの生地にカルダモンが入ってます。
なので、実は間違いなく美味しい味。
食べたことのある方もない方も。カルダモンの味が想像できない方も!
シナモン好きの方も大丈夫、シナモンロールと1個ずつお出しします。
ぜひ楽しみにいらしてください。
【内容】
☆焼きたてカルダモンロール、シナモンロール各1個(お持ち帰り可)
☆コーヒー2杯(2種類)
☆自家製サワードウのライ麦パン、チーズ
☆果物
デンマークの幸せ ヒュッゲをお伝えするスペシャルガイド・祖父江(そふえ)さんに、
カルダモンロールを食べながら、ヒュッゲの楽しみ方などのお話をしていただきます。
ゆったりとした休日、とびきり美味しいコーヒーを淹れて、
焼きたてシナモンロールと一緒に、みなさんと素敵なコーヒータイムを
ご一緒したいなと思っています。
コーヒー焙煎家:蓮井 幹生(はすい みきお)
写真家。 雑誌や広告にて著名人300人以上のポートレイトを撮影、テレビCMの撮影と演出も手掛ける。ADC, ACC, など受賞多数。
20年前に訪れたある自家焙煎カフェの珈琲に魅了されて、 自家焙煎を始める。マシンを使わず手焙煎に拘っている。 2020年夏に長野県の茅野にプライベートカフェHASU CAFÉをオープン。
@hasu_cafe
*お申し込み後のキャンセルにつきましては
3/9 0:00以後のキャンセルは、
キャンセル料100%(¥4,400) のお支払いとなります。
※写真は以前のものです