suido cafe

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次回は2025年9月25日(木)11:30-14:30

げつようびさんのスリランカカレー
プレート¥1,430(税込)
オプション¥330(税込)
*テイクアウト¥1,430(税込)
ご予約は、げつようびさんのInstagram
https://www.instagram.com/getuyou_surilanka/

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@burmese.tokyo さんによるミャンマー料理のランチイベント

残暑が続く今の季節にぴったり!
ミャンマーの和え麺ランチをご提供します。


今回のテーマは「マンダレー」

ミャンマーの古都マンダレーは「食の都」と呼ばれるほど、豊かな食文化で知られる街。
そんなマンダレー発祥の名物料理「マンダレーモンティ」をメインにお届けします!

米粉のスパゲティ(ミシェ)に香り豊かなオイル、鶏のグレービー、新鮮な野菜、ゆで卵を混ぜていただく絶品和え麺。
コクのある味わいにレモンの爽やかな酸味、揚げ麺のカリッとした食感が楽しい一品です。

そして注目のデザートは、ココナッツミルクに冷やした食パンをつけて食べる「シュエインエー」!
初めて食べた時の感動をぜひ皆さまにも味わっていただきたいです。


【開催日時】
2024年9月7日(日)2部制
①第1部:11:00〜12:30 
②第2部:12:45〜14:15

※第2部終了後もカフェとしてご利用いただけます(別途ドリンクオーダー)

《ランチセット内容》
スープ:ローゼルの葉と瓜、エビのスープ
揚げ物:豆のコロッケ
サラダ:発酵ジンジャーの和え物
メイン:マンダレーモンティ(鶏肉の和え麺)
デザート:シュエインエー(ココナッツミルクとゼリー・食パンのデザート)
選べる1ドリンク付き

<<選べるドリンク>>
緑茶・紅茶・ウーロン茶・トマトジュース・みかんジュース・ホットコーヒー
※アルコールを希望される場合はプラス料金を頂戴しますので現地にてお尋ねください。

【料金】3,000円(税込)

<<ご予約前の留意事項>>
※アレルギー対応は承れません。使う食材が気になる方は一度お問い合わせください。
※それぞれの品を順にお出しするため、全てのご提供までにお時間がかかります。
※トップの画像はイメージとなり、実際に提供する内容とは異なります。

<<ご予約方法>>
・インスタグラム、フェイスブックDM、メールにて承ります。
ご連絡の際にお名前とご来店時間を事前にお知らせください。
メール:burmese.tokyo2019@gmail.com
・ご予約形式とさせていただきます。
・状況によって相席の可能性がございます。

<<キャンセルポリシー>>
キャンセルは2日前までにDMにてご連絡ください。
※前日以降はキャンセル料を頂戴いたしますのでご了承ください。

以上の通りです。
みなさまのお越しを心より願っております。

<<開催場所>>
水道ギャラリー
【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 』駅 4番出口から徒歩3分
東京メトロ 東西線 『神楽坂』駅 神楽坂口1番出口から徒歩8分
JR 『飯田橋』駅 東口から徒歩15分

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PDFはこちらからご覧いただけます。
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「酢飯屋」で6年間修行したすし職人"大山浩輝(おおやまひろき)"が、
「suido cafe」を間借りしてお料理を振る舞います。
コンセプトはお腹から幸せになる料理
営業日、ご予約はInstagramのDMからお願いいたします。
https://www.instagram.com/sushiya_magari/

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