寿司・酢飯屋

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シャンパーニュと寿司の会〜2019.11.02(土)

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【シャンパーニュと寿司の会】

合わないお料理には、徹底的に合わないことで有名なシャンパーニュ。
お寿司はその点、『寿司シャン』なんて言葉が昔からあるように、
比較的お寿司との相性の良いお酒の一つだと思います。
日本の女性だけによる国際ワインコンペティション
「SAKURA AWARD(サクラアワード)」始まって以来の4冠という功績を残した『ミレジム2012』。
寿司、天ぷら、寄せ鍋などなど。
和食にそこまで寄り添うこのシャンパーニュとは、
一体どのような味わいなのか?
今回のシャンパーニュの詳細は
こちらからどうぞ。
https://www.castersliebart.jp/

二日間開催しますので、ご興味のある方
酢飯屋のお寿司との相性を是非、お楽しみにいらしてください。


【日時】 シャンパーニュと寿司の会
〈1日目〉2019年 11月1日(金) 19時〜21時30分(時間厳守)
〈2日目〉2019年 11月2日(土) 12時〜14時30分(時間厳守)
※時間になりましたらイベントを開始させていただきます。
遅れていらっしゃる方のお寿司はご用意しておきますが、
会を先に始めさせていただきますこと、ご理解よろしくお願いいたします。

【場 所】
『酢飯屋』 文京区水道2-6-8

【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 』駅 4番出口から徒歩3分
東京メトロ 東西線 『神楽坂』駅 神楽坂口1番出口から徒歩8分
JR 『飯田橋』駅 東口から徒歩15分

【会費】
18,000円(税別)
・シャンパーニュ5種
・お通し、寿司12種、お椀、デザート


【お申し込み】こちらからどうぞ。
http://www.sumeshiya.com/ichiba/item/post-88.html


※写真のシャンパーニュと当日のシャンパーニュの内容が異なる場合がございます。
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こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。