寿司・酢飯屋

お酒が好きな作家さんを囲む会

【お酒が好きな作家の酒器展】

酒器とはまさしくお酒をたのしむ器です。
お酒が好きな作家さんは、
各々に酒器に対してこだわりがあり、
お酒の時間をいかに美味しく楽しく過ごすかを
深く追求していくものです。
今回の酒器から作家さんそれぞれの意図を
感じとっていただけましたら幸いです。

【日時】2018年3月9日(金)〜18日(日)
    11時00分〜17時00分
    
【会場】水道ギャラリー

【作家】

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in blue 暁 百田暁生さん(佐賀県有田町)

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二階堂明弘さん(千葉県袖ケ浦市)

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和田山真央さん(大阪狭山市)

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松本かおるさん(長野県長野市)

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沼田智也さん(茨城県高萩市)

【作家在廊予定日】
二階堂明弘さん 3月10日(土)
和田山真央さん3月10日(土)
沼田智也さん 3月10日(土)


【お酒が好きな作家さんを囲む会】
〈参加予定作家〉
・二階堂明弘
・松本かおる
〈日時〉2018年3月10日(土)18時から20時30分
〈会費〉8,000円 酢飯屋の握り寿司15カンコース ※ご予約制(10名限定)
〈ご予約方法〉酢飯屋公式ホームページより
 『店内でお食事 ディナー』をクリック、8,000円コースをお選びいただき
 備考欄に『お酒が好きな作家さんを囲む会参加』と入力しご予約くださいませ。

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。