寿司・酢飯屋

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2017.05.26 更新

海苔の勉強会 2017.06.14(水)

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海苔(のり)の生産者さんにお越しいただき
海苔の話や食べ比べ、海苔の未来を聞き
学びながら美味しくいただく企画となります。

オフシーズンだからこそ、
お会いしお話しが出来るチャンスです。

【海苔漁師 × 寿司職人】が織りなすこの企画、
皆さまには
味わいを楽しみ、お腹を満たすだけでなく
食材魂までも感じていただけるお食事時間となりますことを願っております。

【今回の海苔漁師さん】 相澤 太

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【日時】   
2017年 6月14日(水)19時00分〜22時00分

【場 所】
『酢飯屋』 文京区水道2-6-8
      
【最寄駅】
地下鉄 有楽町線 『江戸川橋駅』 4番出口から徒歩3分

【会の流れ】
相澤太さん自己紹介
海苔の話
相澤太さんの海苔食べ比べ
酢飯屋の海苔が主役の寿司コース
海苔の未来と僕の想い
質疑応答

【会費】
7,560円(税込) 限定20席
※お飲物代は別料金となります。
酢飯屋ファンクラブ会員の方は 6,480円(税込)です。

【海苔の勉強会 お申し込みフォーム】
_____________________________
ご氏名(ふりがな)
携帯番号
ご住所 〒  
E-mailアドレス  
ご一緒される方のご氏名(ふりがな)
ご紹介者様名 (いらっしゃれば是非お書きください)
_____________________________

ご参加を希望される 方は、参加フォームにご記入のうえ
info@sumeshiya.com までご連絡下さいませ。
参加費は事前お振込みでお願いしております。
参加ご希望の方は6月19日(金)までに
参加費のお振込みをお願い致します。
ご入金確認が出来次第、受付完了とさせていただきます。

【お振込先】
______________________________________________
三井住友銀行
(店名) 本店営業部
(普通)2366556  株式会社酢飯屋
______________________________________________

こだわり

自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。