『カカオ』と『砂糖』だけを原材料に
カカオ豆の殻を剥くところからチョコレート作り体験出来るのが
本物のチョコレート作り体験会《Bean to Bar》です。
実際にガーナに足を運び、ガーナの最新のカカオ事情を知る
本当のガーナチョコレートを作るプロジェクトメンバーによる
プレゼンテーションは回を重ねるごとに進化しております。
大切なお話と美味しいワークショップを是非体感しにいらしてくださいませ。
詳細は以下です。
【日時】
第33回
2016年 12月11日（日） 14時30～17時00分
【場 所】
『酢飯屋 suido cafe 』 文京区水道2-6-8
【最寄駅】
地下鉄 有楽町線 『江戸川橋駅』 ４番出口から徒歩３分
【会費】
5,400円（税込）(事前振込制となります。）
※小学生以上は、通常料金となります。膝の上でご参加可能なお子様までは無料とさせていただきます。
1ドリンクと自作のチョコレート、
生カカオ豆300g（板チョコ7枚分）お土産付きです。
【持ち物】
チョコレートがはねる場合がございますので、エプロンを。
※ローストしたカカオを剥くため、つけ爪の方は難しいです。
【定員】16名
【本物のチョコレート作り体験会《Bean to Bar》 お申し込みフォーム】
※参加希望の回をご明記の上、お申込みください。
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ご氏名（ふりがな）
携帯番号
〒 ご住所
emailアドレス
ご一緒される方のご氏名（ふりがな）
ご紹介者様のお名前 （ご紹介無しの方もご参加いただけます。）
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ご参加を希望される方は、参加フォームにご記入のうえ
info@sumeshiya.comまでご連絡下さいませ。
参加費は事前お振込みでお願いしております。
第33回をご希望の方は、12月5日（月）までに
以下、本当のガーナチョコレートを作るプロジェクトの口座まで
参加費のお振込みをお願い致します。
ご入金確認が出来次第、受付完了とさせていただきます。
【お振込先】
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郵便振替 記号10170 番号89233751
ゆうちょ銀行 ◯一八（ゼロイチハチ）支店
普通 口座番号 8923375
本当のガーナチョコレートを作るプロジェクト
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【これまでの開催風景】
ガーナ / ベトナム / トリニダード・トバゴ
3カ国のチョコレート食べ比べ
主催は『本当のガーナチョコレートを作るプロジェクト』
2012年に発足し、日本とガーナを拠点に活動しています。
これまで、横浜赤レンガ倉庫で Tokyo Chocolate Salon を開催したり、
JICA関西や駒ヶ根青年海外協力隊訓練所、お台場グローバルフェスタでの
ワークショップを開催したりなど活動の幅を拡げています。
