2012年5月
色々な味のサワラ寿司食べ放題イベント
それがサワラナイトです。
サワラナイト
自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。
サワラナイト
2012年5月
色々な味のサワラ寿司食べ放題イベント
それがサワラナイトです。
自分達が使う食材や道具などは、可能な限り現地に足を運び、
五感で確かめる。自分達で作れるものは作る、獲れるものは獲りに行く。
『本質』の定義は『原点』だと考えております。