酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店
郷土寿司プロジェクト / 新潟県村上市一覧
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鮭の飯寿司（いずし）
新潟県村上市の郷土寿司。 12月中旬から3月中旬くらいまでの季節もののお寿司です。 伝統の糀を使用した酒の肴であり、 ...
［新潟県村上市］
