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伊吹島のカタクチイワシで『いりこだし作り』

[食遊び]

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魚を触るのが大好きな子供たちは
いりこの仕込みもさすがに上手。
ちなみに『いりこ』は『煮干し』のことです。
遊び感覚で出汁取りのお手伝いをしてくれるのは親孝行だよ。
大きくなっても手伝ってくれよな。
というか、
大きくなったら料理作ってくれよな。

一生息子の応援団 父より

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