神楽市場

  • 商品一覧
  • ご注文
  • お知らせ

岩城島銘菓 芋せんべい岩城島銘菓 芋せんべい

岩城島銘菓 芋せんべい
900円(税抜)

瀬戸内海に浮かぶ岩城島の銘菓『芋菓子』

原材料は3つ
・さつまいも
・植物油
・砂糖

さつまいもを輪切りにして油で揚げ
砂糖をまぶした昔ながらの製法です。

芋せんべいは、毎年10月頃から採れる岩城島産の安納芋を使用。
収穫後その日のうちにスライスしてすぐに揚げています。

職人さんが、その時々で変わるサツマイモの味と水分量を見極め
油の温度、砂糖の量を調整し
いつもおいしい芋菓子になるように手作りされています。
この時期だけの限定品です。なくなり次第終了となります。

「芋菓子」はスーパーなどでも手に入りますが、
芋の味が違います!
無添加、国産芋ですので安心して食べられ、
絶妙な歯ごたえと程よい甘さ。

油っぽくなく軽い食感で一度食べだすと
とまらなくなりますのでご注意。

サツマイモは食物繊維が豊富で、ビタミン等の栄養価も高いので
お子様からお年寄りまで皆様でお召し上がりいただけます。

この芋菓子は、お土産がきっかけでファンになるかたも多く
お取り寄せや贈答品としてもとても大変喜ばれています。

古くは、飢餓のときにさつまいもをたくさん作って
乗り越えたという実話もあり、
大正8年頃からいものお菓子の生産が始まり最盛期には
30軒もの芋菓子製造業者があり
『岩城島』といえば『芋菓子』と
言われるほどの花形産業だったそうです。

しかし、
今残るのはたった1軒。
『タムラ食品』さんのみです。

そのような歴史がある中で
『芋畑再生プロジェクト』と称し友人であり飲み仲間の経営する
株式会社ぽんぽこらんどの代表 古崎公一氏自らが
芋農家さんに依頼し無農薬無化学肥料栽培で育ったさつまいもを
タムラ食品さんが微調整しながらスライスし、丁寧にに素揚げして芋の味をしっかりと封じ込めています。

芋の栽培から加工、販売まで改善を長期で繰り返し
100%岩城島産の美味しい芋せんべいが完成しました。


クール便対象の商品は、同時にご注文いただいても送料が別途かかります。
ご了承くださいませ。


《ご注文の際の注意点について》

こちらの商品(神楽市場オリジナルパック:蓋が黒、本体が透明のパッケージ)
単品のご注文は、総注文個数を12個までとさせていただきます。

また、ギフトセット(3個入り)と合わせてご注文されるお客様も総注文個数は12個まででお願いいたします。

13個以上のご注文されるお客様はその都度、決済をお願いいたします。

また、実店舗とサイトで在庫を共有しておりますので、タイミングによりご注文
いただいた商品が在庫切れになってしまう場合がございます。事前にメールにて
お問い合わせいただけますと確実です。

お手数をおかけし申し訳ございません。
あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。

名称品名:
油菓子
原材料名:
さつま芋(岩城島産)、植物油、砂糖
内容量:
200グラム
保存方法:
直射日光、高温多湿をお避けくさださい
製造者:
タムラ食品 橋本春夫 愛媛県越智郡上島町岩城2160
販売元:
株式会社 酢飯屋・神楽市場

←商品一覧へもどる