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冨士酒造株式会社(山形県鶴岡市)

[日本酒]

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栄光冨士のやばいやつ 。
美味しいお酒を口にすると
ニヤっとしてから
声に出して笑ってしまう時があります。
16年前のお酒、こんなに綺麗にコクが出て
口の中で広がる香りを感じると。
平成14年、
もれなくベッカムヘアーにしていた自分を懐かしみながら
ちょろっと味見をしました。
無くなったら終了。
そんな儚いお酒を色々とみなさまにもお飲みいただけたらと思います。
是非、お試しください。

生酒
純米大吟醸 清酒
原材料 米、米麹
成分 アルコール分 16.0以上 17.0未満
   日本酒度+2.5酸度 1.5
   原料米 山田錦100%
   白米歩合 40%
   使用酵母 山形酵母
杜氏 伊藤 福男(南部杜氏)
製造年度 平成14年度
蔵出年月 15.10

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闇鳴秋水(ヤミナリシュウスイ)
純米大吟醸 無濾過生原酒
超限定240周年
蔵出数量限定酒
ANNIVERSARY SPECIAL LIMITED EDITION
創業安永七年(1778)
天明 寛政 享和 文化
文政 天保 弘化 嘉永
安政 万延 文久 慶応
明治 大正 昭和 平成2018

山形県の酒蔵・冨士酒造が醸した、
1年に1日しか出荷をしていない、
精米歩合38%の超限定酒です。
暗闇の中でも、目を閉じていても、
その旨味が口の中いっぱいに響き渡る、
秋の宴に特にオススメのお酒です。

酒質:純米大吟醸
商品名:闇鳴秋水
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
使用酒米:出羽の里100%
精米歩合:38%
酒米産地:山形県
使用酵母:山形酵母
日本酒度:-2.0
酸度:1.9
アミノ酸度:0.8
アルコール分16.6度
製造年月日:2018年10月

醸造元
冨士酒造株式会社
〒997-1124
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
TEL 0235-33-3200