上村真珠（かみむらしんじゅ）
こちらも親戚になります。
長崎県 壱岐市 郷ノ浦町にて
アコヤガイの研究から出荷まで一貫して全て自社生産されている
『上村真珠（かみむらしんじゅ）』さん。
無調色真珠の生産に力を注いでいる会社です。
酢飯屋のお寿司のほぼ定番で出てくるお寿司が
アコヤガイのお寿司。
あのアコヤはここ、壱岐から送っていただいております。
宝石としての真珠を採取した後、殻に残る貝柱部分（閉殻筋）。
なかなか手に入れづらい貴重食材アコヤ貝。
宝石としての真珠のご用命は
上村真珠さんよりどうぞ。
ホームページ http://kamimurashinju.com/index.html
食べる真珠貝のご用命は
神楽市場よりどうぞ
ホームページ http://www.sumeshiya.com/ichiba/item/post-29.html
