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2017.08.30

ナポリタン

[うつわ岡田イズム料理陶芸家]

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洋食。
というカテゴリーに入るナポリタン。
その歴史を調べ始めると
食勉強にキリがなくなるので、
お寿司関係以外はなるべく深入りしないようにしないと。。。

ただ、
それを食べる時の話題は
その食べ物の歴史を知りながら食べると面白く美味しいもの。

今日のお昼ごはんも、ただ食べるのではなく
これがいつどのようにして生まれて、今までどう進化してきたのかを
是非とも気にして、調べて食べてみてください。
あぁ、インターネットな世の中よ。

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器:吉田丈さん

ナポリタンは彼の大好物ということで、
2017年9月13日から始まる個展のDMにもさせていただきました。

青い器は、使い方次第で食欲をそそります。