ブログ

三芳菊酒造(徳島県三好市)

[日本酒]

kikuoIMG_0347.jpg
ここまで濃ゆく甘いお酒は初めてでした。
70℃を超えたお燗でもまったく動じない強さも持ち合わせている
バケモノみたいなお酒でした。
また飲みたいけど、もう手に入らない。。。


kikuIMG_4862.jpg

山廃 アワヤマダニシキ
生原酒
阿波山田錦100%使用
精米歩合60%
アルコール分15度
特別純米無ろ過
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)

【研三との飲みコメント】
魅了される味
濃いめに煮付けた、いなり寿司が合う
濃いめの味と油に対して負けない味の強さ。
フルーツポンチにビシャビシャかけたい
ウニとは合わないんじゃないかって思ってた。
がたまたまつまみにあった塩水ウニと超合う!
うにと酒を口の中でぐちゃぐちゃにするとめっちゃ合う!

ユッケも合いそう。
⇒食べてないのにマリアージュが妄想できる

日本酒に合わないと言われているようなものは合いそう

kikuIMG_4863.jpg

kikuIMG_4864.jpg

IMG_0480.jpg
伊勢丹50周年 三芳菊 米違い5種 ルパンモデル

斬 ZAN
純米大吟醸 清酒
あけぼの100%使用
精米歩合50%
アルコール分16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

銃 GUN
純米大吟醸 清酒
五百万石100%使用
精米歩合50%
アルコール分16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)


参 SAN
純米大吟醸 清酒
山田錦100%使用
精米歩合50%
アルコール分16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

艶 EN
純米大吟醸 清酒
雄町100%使用
精米歩合50%
アルコール分16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)


漢 KAN
純米大吟醸 清酒
日本晴100%使用
精米歩合50%
アルコール分16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

ise5IMG_0479.jpg

三芳菊酒造株式会社
徳島県三好市池田町サラダ1661