有光酒造場（高知県安芸市）
[日本酒]
安芸虎 しぼりたて 純米吟醸〈R1BY 無濾過生酒〉
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
使用米：土佐錦100%使用
精米歩合：55%
日本酒度：+1.0
酸度：1.9
杜氏：尾木芳之
高知県産土佐錦を使って仕込まれた、新鮮な吟醸香、爽やかな甘味と酸味が
バランスの良い新酒です。
後味には、無濾過生酒独特のふんわりとした余韻が残ります。
魚や鶏料理との相性良好です。
安芸虎（あきとら）
発泡うすにごり活性生酒
安芸虎「素」発泡 活性生 純米吟醸酒
栓飛ぶ、ふきまけます
このインパクトのある示し！
素のまま「そ」
アルコール分：１４%
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
使用酵母：かんかん丸
使用米：吟の夢１００%使用 精米歩合５０%
日本酒度：−８.０
酸度：１.６
杜氏：尾木 芳之
安芸虎 純米吟醸
原料名：米（国産）・米麹（国産米）
アルコール分：15%
精米歩合:50%
安芸虎 純米吟醸 入河内（にゅうがうち） 無濾過
原料名：米（国産）・米麹（国産米）
酒造好適米入河内産「吟の夢」100%使用
高知県酵母 AA-41使用
アルコール分：15.5%
精米歩合:50%
杜氏：尾木芳之さん
日本酒度：＋3.0
酸度：1.6
高知県安芸市の山深いところにある入河内（にゅうがうち）は
大きな紫色の大根としても有名ですが、お米の産地でもあるようです。
旨い中に感じる酸味が美味しいお酒でした！
【有限会社有光酒造場】
住所：高知県安芸市赤野甲38番地1
電話番号：0887-33-2117
ホームページ：https://akitora-sake.com/
