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2015.03.19

サッパ

[海の生き物]

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ニシン目ニシン科ニシン亜科サッパ属

サッパ(鯯)<魚へんに制>
サッパの名前は淡白でさっぱりしている味のため。

瀬戸内海沿岸地方では「ママカリ」とよばれるあの魚。

「コノシロ」とは外見や生息域が似ているが、
体の側面に黒い点線がないこと、
背びれの最後の軟条が長く伸びないことなどで区別できる。

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